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홍대 스시 시로, 일본 초밥집 옮겨놓은 듯한 상수동 맛집 데이트 코스 추천

· 댓글개 · 라라윈

라라윈 데이트 코스 추천 : 홍대 스시 시로, 일본 초밥집 옮겨놓은 듯한 상수동 맛집 데이트 코스 추천

홍대 인근 상수동 골목을 지나다가 일본에서 촘촘한 나무 문에 자그마한 스시집을 보았습니다. 유리창으로 보니 테이블도 없이 주방장 앞에 쪼로로 서너 명 손님이 있고, 주방장이 분주히 초밥을 쥐고 있는 것이 보였어요. 일본의 한 작은 초밥집을 옮겨 온 것 같은 모습을 보며, 언제 한 번 가보려고 마음 먹었습니다.



그러나 스시 시로에서 초밥 한 번 먹기가 참 힘들었습니다. 오후에 가니 문을 닫았고, 문이 열렸기에 들어가 보니 자리가 없어 한 시간은 기다려야 한다고 했습니다. 알고 보니, 스시 시로는 일본 초밥집처럼 중간 휴식 시간이 있었습니다. 걸핏하면 문 닫아있고, 자리없고 그러길래 이 집은 대체 장사를 하는거냐며 스시 시로 영업 시간을 찾아보니 점심 11시 30분~3시, 5시 30분~10시까지 식사를 할 수 있는데, 제가 주로 4~5시에 찾아가서 문이 닫혀있고, 늦은 점심에 가서 자리가 없었던 것이었습니다. 삼고초려도 아니고... 수 차례 헛걸음을 한 뒤에 스시 시로 런치를 먹어보았습니다. 1인분 3만원 (부가세 별도) 코스였습니다.


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물수건, 앞접시, 젓가락, 컵 입니다. 위에 보이는 하얀 접시 위에 초밥을 한 점 한 점 만들어서 올려주었습니다.


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에피타이저로 마와 두부와 샐러드가 나왔습니다.


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보들보들 두부로 속을 달래고 초밥 먹을 준비를 했습니다.


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소스를 얹은 전복이 먼저 나왔습니다.


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조개, 미역이 들어있는 장국입니다.


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이제 본격적인 초밥 코스가 시작됩니다. 스시 시로의 초밥은 흔한 생선에도 소스를 더해서 독특한 맛을 내는 초밥들이 많았습니다. 광어 초밥도 그냥 광어 초밥이 아니라 레몬소스 등을 더해서 더 맛있는 것도 있었고, 슬쩍 불에 구워주기도 했습니다. 하나 하나 주시면서 이야기를 해주시기는 했으나... 이름이 기억이 나질 않아요.. 혹시 스시 시로 코스의 초밥들 이름을 다 적어주신 분이 없을까 찾아보니 양배추님이 올리신 후기가 있었습니다. 각 생선의 종류가 궁금하시면 양배추님 후기를 참고하세요.

홍대맛집] 합리적인 가격 뛰어난 맛의 초밥집 스시 시로[19] http://blog.naver.com/jsjung1999/70181965265
홍대맛집] 합리적인 가격 뛰어난 맛의 초밥집 스시 시로[18] http://blog.naver.com/jsjung1999/70177115277

저는 이름에 자신이 없으므로... 그냥 사진을 투척하겠습니다... ^^:;;


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연어알 게살 등이 얹어져 있던 밥


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낫또


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오차쯔케


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더 먹고 싶은 초밥이 있는지 물어보고 원하는 것을 말하면 더 만들어줍니다.


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후식으로 치즈 (두부?)를 먹고 나면 코스가 끝이 납니다.


스시 시로에서는 마지막에 더 만들어 달라고 하면 초밥 몇 점을 더 주어서 좋았는데, 문제는... 제가 맛있게 먹은 초밥이 무엇이었는지 기억을 못 해서 달라고 하기가 힘들었어요. "아까 앞에 앞에 주신거요", "광어 불에 구운 초밥이요", "참치요", 이런 식으로 말하니... ㅜ_ㅜ
스시 시로에 혼자서도 몇 번 갔었는데, 저 말고도 혼자 조용히 식사를 하는 손님들이 꽤 자주 있었습니다. 혼자 가도 주방장님들이 친한 척 말을 걸지 않아 편안한데, 왁자지껄 떠드는 손님이 있으면 전혀 관심없는 남의 흉한 이야기를 다 들어야 되는 것도 좀 고역이었습니다. 밥 먹는데 왜 다친이야기, 피 흘린 이야기 이런 밥맛 떨어지는 이야기를 우렁찬 목소리로 하는지... 또 다른 꼴불견은 주방장님께 열심히 작업걸던 아주머니였습니다. 교태 200% 장착하시고, 계속 작업 거시는데... 제 손발이 오그라들었어요.
다찌에 자리도 달랑 네 다섯 자리밖에 없는데, 이 때 이웃 손님을 잘못 만나면 조금 귀가 피곤할 수 있다는 점을 빼고, 음식 자체는 좋았습니다. 그리고 가게 안 쪽에 작은 테이블도 두서너개 있었어요. 저는 바로 앞에서 주방장님이 초밥 쥐어서 한 점 한 점 올려주는 것을 보며 먹는 재미에 다찌에 앉았습니다.

스시 시로는 맛있는 초밥 먹고 싶은 날.. 종종 생각이 납니다.
초밥을 다 쥐어서 큰 접시에 담아 주는 것이 아니라, 한 점 한 점 만드는 과정을 보면서 천천히 먹어서 그런지... 초밥 한 점 한 점이 다 맛있었어요. 초밥 한 점씩 천천히 먹으며 다음 초밥을 기대하는 재미도 컸나봐요.
스시 시로 가격은 런치 2만원, 3만원, 4만원 (부가세 별도), 디너는 3만원, 4만원, 5만원 (부가세 별도) 였습니다. 가격 별 차이는 나오는 초밥의 종류와 부위의 차이였습니다. 가격이 저렴한 것은 아니지만 가격 만큼 제대로 잘 먹었다는 생각이 들어 기분 좋은 곳이었어요.  한국에서 일본 초밥집 같은 분위기와 맛을 느껴볼 수 있는 근사한 곳이라 데이트 코스로도 괜찮은 것 같습니다. ^^


상      호    스시 시로
위      치    서울시 마포구 서교동 408-25 (홍대라기 보다 합정역과 상수동 골목)
전      화     02-336-8353
영업시간    점심 11시 30분~3시, 디너 5시 30분~10시 (2시쯤 가면 한 시간 밖에 없는데 괜찮냐고 걱정함) 
주      차     이게 문제. 스시 시로 위치가 좁은 골목길 안에 있어서 근처에 차 댈만한 곳이 없음.
                 홍대 공영주차장에 대고 와야 되는데 저녁이나 주말이면 유료 주차장 조차 자리가 없음.


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